美食旅遊

桃園南崁牛肉麵 細工慢熬花椒牛肉麵 日常經典美食再創新

美食中心/綜合報導 從法式料理背景出發 為桃園南崁牛肉麵注入創新湯頭層次 對於台灣消費者來說,牛肉麵...

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台中北區熱炒餐盒 一人份現炒套餐也能吃出鍋氣層次感

美食中心/綜合報導 台中北區外帶美食新方向 單人熱炒套餐更貼近日常 對不少外食族來說,想吃得豐富一點...

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彰化會呼吸雞蛋糕 挑戰下午茶界天花板 極致點心標竿

美食中心/綜合報導 會呼吸的雞蛋糕 揭秘 壹頑用物理性打發「放涼也不乾硬」的軟綿奇蹟 近年彰化市區下...

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台中質感滷味 香麻滷味直送到家 再次加熱仍保持多層次香氣

美食中心/綜合報導 香麻多層次風味 冷滷Q彈、熱滷一抿脫骨的極致口感 在台中滷味市場中,要找到真正「...

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花蓮牛排館7oz菲力附300度加熱石 口感熟度親手掌控

美食中心/綜合報導 花蓮建中街美食觀察 一間牛排館的創業起點 對許多花蓮在地饕客來說,真正的好味道往...

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嘉義東區寵物友善早午餐 職人級細膩手感 打造日式西式豐盛日常

美食中心/綜合報導 嘉義東區早午餐新地標 職人手作從餐飲夢想回歸家鄉 什麼樣的早午餐,能讓挑剔的嘉義...

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台南港式燒臘必吃 兩代傳承職人火候 百元嚐到爆汁脆皮燒肉

美食中心/綜合報導 從餐飲經驗出發 開啟台南港式燒臘創業之路 在台南,能收服老饕的從不是華麗裝飾,而...

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新埔站日式定食 從主餐到甜點結合宮崎駿空間 板橋洋食餐廳

美食中心/綜合報導 從加盟經驗走向自有品牌 板橋日式料理店展開新一步 位於板橋新埔站附近的風日洋食,...

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